Por Ricardo A. Pérez González
https://www.sprinforma.mx/noticia/la-crisis-del-frijol-la-escasez-de-agua-y-los-precios-de-garantia-en-zacatecas
6 min En 2023, Zacatecas se colocó entre los primeros 20 estados de producción agrícola del país, destacando en cultivos como avena, chía, chile verde y frijol. Alcanzando casi 500 mil toneladas de este último, y representó un incremento del 21.6% en comparación con el año anterior.
Sin embargo, actualmente el estado enfrenta una grave crisis en la producción de frijol debido principalmente a la grave sequía que sufrió. En Fresnillo se perdieron casi 80% de su producción, y en Sombrerete se prevé una reducción de casi la mitad de los cultivos.
La inseguridad continúa siendo un grave problema, pero en el estado, una de las principales afectaciones proviene de empresas como La Costeña y Verde Valle. Organizaciones que han especulado con los precios del frijol con la intención de reducir su precio.
Es importante recordar que uno de los ejes rectores de la soberanía alimentaria, según la agenda de Claudia Sheinbaum y a través del programa de Cosechando Soberanía, es la creación de Productora de Semillas para el Bienestar, cuya probable sede será en Zacatecas.
La objetivo principal de la Productora es incrementar la producción de productos básicos de la alimentación para incrementar su cantidad y disminuir los precios de garantía. En particular, busca alcanzar la autosuficiencia en frijol, lo que implicaría dejar de importarlo y cubrir toda la demanda interna mediante la producción nacional.
A pesar de que los productores están de acuerdo con recuperar las plantas beneficiadoras, que desde su creación no han funcionado como se esperaba, la urgencia en el estado sigue siendo resolver los problemas inmediatos derivados de la sequía y asegurar precios de garantía que permitan a los productores tener un margen de ganancia adecuado.
A finales de octubre se prestaron los precios de garantía para el frijol, que quedaron en $27. Sin duda, esto beneficia a los productores porque fue el precio que exijan, sin embargo, algunos productores continúan sin recibir los apoyos e insumos que Segalmex les había prometido.
El gobierno español está viviendo una crisis gubernamental sin precedentes a causa de las responsabilidades y tratamiento que le dieron a la alerta del fenómeno meteorológico: DANA.
En un contexto empresarial global, la corrupción no solo es un acto ilegal, sino una barrera que impide el crecimiento, la competitividad y, sobre todo, la sostenibilidad de las organizaciones.
La política en México ha sido, durante mucho tiempo, percibida como un terreno fértil para la corrupción y los intereses particulares.
La Reforma al Poder Judicial es un cambio normativo y de justicia histórica. Es la respuesta a una exigencia colectiva de contar con un sistema que sirva a la ciudadanía y no a intereses particulares.