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  • 03 Feb 2023
  • 16:02
  • SPR Informa 6 min

Incrementó la canasta básica en enero

El precio de la canasta aumentó de 15.3% en diciembre de 2022 al 15.8% al cierre de enero 2023 de acuerdo con los datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). El reporte del GCMA muestra el precio promedio de la canasta básica descendió en Ciudad de México de 14.8% a 14.7%, se incrementa en Guadalajara de 15.2% a 15.8% y aumenta en Monterrey de 15.8% a 16.8%.

También informan que el índice de precios de proteína animal muestra un crecimiento anual de 7.8%, con un aumento de 16.6% en el pollo vivo en granja, de 20.6% en huevo blanco, y un de 12.2% en la leche en el precio al consumidor por el incremento del costo de materias primas al productor.

En el centro del país y de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en México existen 24 productos que conforman la lista de la canasta básica y es la Secretaría de Desarrollo Económico de la Ciudad de México, quien realiza un seguimiento de precios entre tiendas de auto servicio, mercado sobre ruedas, mercados públicos y la central de abasto de la Ciudad de México, resultando en enero de este año que es Bodega Aurrera el supermercado con el precio más bajo de la canasta básica en con un costo de $911.22.

En cuanto al panorama mundial, cabe recordar que en enero, los precios en los alimentos bajaron ligeramente en enero por décimo mes consecutivo, aún con los efectos de la pandemia y la guerra en Ucrania según lo reportado por la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), disminuyó levemente respecto a diciembre (-0.8%).